recetas con quinoa sopa

Sopa de Quinua

– Ingredientes: Quinua, caldo de verduras, zanahorias, puerro, espinacas, sal y pimienta. – Preparación: Hierve la quinua en el caldo de verduras con zanahorias y puerro. Cuando estén tiernos, añade espinacas y sazona con sal y pimienta. Sirve caliente.

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