La pizza Margarita es una de las pizzas más conocidas y queridas en todo el mundo. Originaria de Italia, específicamente de Nápoles, esta pizza se caracteriza por su simplicidad y la combinación perfecta de sabores frescos y deliciosos.
La pizza Margarita lleva una base de masa de pizza, salsa de tomate, queso mozzarella y hojas de albahaca fresca. Su nombre se debe a la reina Margarita de Italia, quien quedó fascinada con esta pizza durante una visita a Nápoles en el siglo XIX.
La combinación de los ingredientes básicos de la pizza Margarita crea una explosión de sabores en el paladar. El queso mozzarella se derrite y se vuelve cremoso, mientras que el tomate aporta su acidez natural y las hojas de albahaca añaden un toque de frescura y aroma.
Pizza Margarita (Italia):
- Ingredientes:
- Masa para pizza
- Salsa de tomate
- Queso mozzarella fresco
- Albahaca fresca
- Aceite de oliva
- Instrucciones:
- Estira la masa para pizza en una bandeja.
- Extiende una capa fina de salsa de tomate.
- Coloca rodajas de mozzarella sobre la salsa.
- Hornea hasta que la masa esté dorada y el queso se derrita.
- Después de hornear, espolvorea hojas de albahaca fresca y rocía con aceite de oliva.